domingo, 8 de enero de 2012

Preguntas Frecuentes: Dieta Dukan

¿Puedo beber un vaso de vino al día?
No, nada de alcohol hasta las comidas de gala en la fase de Consolidación. El acochol es un conocido enemigo de las dietas.

¿El jamón cocido se puede tomar?
El jamón cocido se puede tomar si es bajo en grasa. Existen diferentes marcas que lo comercializan y hoy en día se puede encontrar en práticamente todos los supermercados. No olvides el jamón de pollo y de pavo que te permitirán dar variedad a tu dieta.

¿La parafina es lo mismo que el aceite acalórico de Ordesa?
El aceite acalórico de Ordesa está constituido por 90% de parafina y 10% de aceite de oliva, lo que le aporta untuosidad y mayor sabor que el de parafina. Así podrás utilizarlo para elaborar tus vinagretas Dukan. Pero es importante que recuerdes que no se puede tomar más de una cucharada al día y que ha de utilizarse siempre en crudo.

Los yogures naturales 0% se autorizan sin restricción. Los yogures 0% aromatizados se permiten también sin límite de cantidad. En cuanto a los yogures 0% con trocitos de fruta o con mermelada, la respuesta es « posible pero no más de 2 al día. Esta “tolerancia” vale cuando el peso baje según lo previsto. En caso de estancamiento, deja de consumirlos hasta que vuelvas a bajar de peso. En la estabilización definitiva, el jueves de proteínas es el día centinela qui sostiene casi solo el peso de la semana.Es cierto que también juegan un papel importante el OCA, el olvido contractual de los ascensores y el salvado de avena, pero este día necesidad de plena eficacidad. Por lo que, el jueves, evita los yogures de frutas; cuando los aromatizados están bien elegidos (al coco, vainilla o limón) en ocasiones pueden ser más sabrosos y gratificantes.

No. El objetivo de esta dieta es la reeducación alimenticia, el conseguir alcanzar de por vida un Peso Justo basado en una alimentación sana y equilibrada. La clave para vivirla de forma óptima y menos estresante para nuestro organismo es variar cada día al máximo nuestra alimentación, de modo a sentir la menor frustración posible. Además, a partir de crucero,  ha de tenerse en cuenta que ciertos postres incluyen ingredientes tolerados, no más de dos por día.
¿Puedo beber cerveza sin alcohol en la dieta?
La cerveza sin alcohol no es apta en la dieta por su contenido en lúpulo y cebada.


 ¿Puedo optar por esta dieta si tengo colesterol?

Hay que darle un espacio aparte a los huevos. Si no padeces colesterol, puedes tomar un huevo al día. Si tienes colesterol, prepara tu torta de avena con claras de huevo, si las bates a punto de nieve,  las tortas te saldrán más esponjosas. Puedes limitar tus yemas a 4 a la semana, salvo opinión contraria de tu médico.

No hay comentarios:

Publicar un comentario