domingo, 8 de enero de 2012

Receta: PP: Caviar de atún con requesón y especias

Caviar de atún con requesón y especias

Caviar de atún con requesón y especias

Elaboración: 10 minutos
Cocción: 0 minuto
Para 2 personas
Fase PP
Ingredientes
2 turnedós de atún rojo crudo
150 gramos de requesón desnatado
3 pizcas de jengibre
3 pizcas de pimentón dulce

Elaboración
Desmenuce toscamente el atún y el requesón. Dispóngalo en platos. Espolvoree jengibre y pimentón dulce. Sírvase frío.

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